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| 春を告げる魚といわれているイカナゴ。漁港に水揚げされたばかりの超新鮮な新子を、いかなごの街明石で生まれ育った料理長が手作りで炊き上げました。たつの醤油を使いすべて手作り無添加仕上げです。 機械類を一切使わずに炊き上がるまでつきっきり！ とっても心を込めて、ほっこりと炊きあげています。そのまま、あつあつのご飯の上やお茶漬け・そのままお酒のおつまみにどうぞ！玉子焼きに入れても美味しいですよ! 内容量:400g、 賞味期限:30日（要冷蔵）、原材料:いかなご（新子）、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水あめ、しょうが 、原産地:兵庫県、加工地:明石市、配送方法:冷蔵便（冷凍品との同梱では冷凍便になります）、簡易ギフト包装:無料、熨斗・メッセージカード（写真も入れられます）:無料 ■あす楽対応について ◆--同梱お勧めはこちらっ--◆ 異なる風味のいかなごはこちら ◆---------------------◆.midashi {font-size: 21px;color: #FFF;vertical-align:;background-image: url(http://image.rakuten.co.jp/e-fugu/cabinet/01605761/02076091/img57801168.gif);height:30px;} 明石海峡いかなごくぎ煮 たつの醤油仕上げ職人手作り（普通味400g） 大きさ：食べ頃サイズ（炊き頃サイズ） 炊き頃サイズとは？ いかなごの新子は4cm位から肉付きと脂が少し乗ってきます。 これ以上、大きいと歯ごたえがありすぎますし 極小サイズだと、炊きダレの味ばかりで いかなご本来の味がしません。 つまり、炊き頃サイズとは、食べ頃サイズという事です。 | ||
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